Du behöver....
- 150 g choklad
- maränger (kan baka själv eller köpa)
- 1,5 dl socker
- 2 ägg
- 2 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljpulver
- Karamellfärg om du vill (vi tog röd)
- 1,5 dl vispgrädde
- 50 g smör
_________________________________________________________________________________
Ugn: 200 grader C Baknings tid: en och en halv timme
_________________________________________________________________________________
Så här gör du...
- Sätt på ugnen
- Strö och bröa en form
- Gröp ut marängerna med t.ex. en tandpetare, var väldigt försiktig för de mycket ömtåliga
- Smält 100g choklad i ett vattenbad
- Häll i den smälta chokladen i marängerna och ställ in dem i kylen låt dem stelna
- Vispa ägg och socker pösigt
- Smält smöret och blanda i smeten
- Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver
- Blanda i mjölblandningen i resten av smeten
- Blanda ihop allting och ta i lite karamellfärg om du vill ;D
- Sätt in i ugnen i ca. 15 min
- Ta ut kakan ur formen och lägg kakan på ett fat
Topping
- Vispa grädde (ta i en tsk socker om du vill att den ska bli godare)
- Hacka de 50g choklad som är kvar
- Bre på grädde (tips, använd en slickepott )
- Ta ut marängerna ur kylen och sätt på med jämna mellanrum.
- Strö på chokladen
- Du kan krossa och strö över några maränger om du har över
Sätt in i kylen i 15 minuter
Sist men inte minst, smaka och njut <3 :D
Hoppas du gillade vårt recept! Ni får gärna komma med förslag till hur vi ska kunna förbättra våra recept och tips på vad vi kan baka!<3
/Mvh Cake 4 U
