fredag 27 november 2015

DEN MUMSIGA, ROSA, MARÄNGSOCKERKAKAN :D




Du behöver....

  • 150 g choklad
  • maränger (kan baka själv eller köpa)
  • 1,5 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljpulver
  • Karamellfärg om du vill (vi tog röd) 
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 50 g smör
_________________________________________________________________________________
Ugn: 200 grader C  Baknings tid: en och en halv timme
_________________________________________________________________________________

Så här gör du...
  1. Sätt på ugnen
  2. Strö och bröa en form
  3. Gröp ut marängerna med t.ex. en tandpetare, var väldigt försiktig för de mycket ömtåliga 
  4. Smält 100g choklad i ett vattenbad
  5. Häll i den smälta chokladen i marängerna och ställ in dem i kylen låt dem stelna
  6. Vispa ägg och socker pösigt
  7. Smält smöret och blanda i smeten
  8. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver
  9. Blanda i mjölblandningen i resten av smeten
  10. Blanda ihop allting och ta i lite karamellfärg om du vill ;D
  11. Sätt in i ugnen i ca. 15 min
  12. Ta ut kakan ur formen och lägg kakan på ett fat
Topping
  1. Vispa grädde (ta i en tsk socker om du vill att den ska bli godare)
  2. Hacka de 50g choklad som är kvar
  3. Bre på grädde (tips, använd en slickepott )
  4. Ta ut marängerna ur kylen och sätt på med jämna mellanrum.
  5. Strö på chokladen
  6. Du kan krossa och strö över några maränger om du har över
Sätt in i kylen i 15 minuter
Sist men inte minst, smaka och njut <3 :D

Hoppas du gillade vårt recept! Ni får gärna komma med förslag till hur vi ska kunna förbättra våra recept och tips på vad vi kan baka!<3 

/Mvh Cake 4 U
     








     

4 kommentarer:

  1. Woooow, jag älskade kakan��

    SvaraRadera
  2. Suuupergod!!! Till nästa gång kan ni använda bilder för att visa hur man gör ;D

    SvaraRadera
  3. Tack för alla fina kommentarer <3

    SvaraRadera